Sezvo vatengi vepasi rose vachiwedzera kutsvaga nzira dzekudya dziri nyore, dzakachengeteka, uye dzinogara kwenguva refu, musika wezvekudya zvemumagaba unoramba uchikura zvakanyanya muna 2025. Uchitungamirirwa nemidziyo yekugovera yakagadzikana uye matekinoroji epamusoro ekugadzirisa, miriwo yemumagaba nemichero yemumagaba zvinoramba zviri pakati pezvikamu zvinonyanya kudiwa mukutengeserana kwenyika dzese.
Zvichienderana nedata reindasitiri, howa hwemumagaba, chibage chinotapira, bhinzi dzekidney, nyemba, uye michero zvinochengetwa zviri kuratidza kukura kwakasimba kwekutengesa kunze kwenyika gore negore. Vatengi muMiddle East, Europe, Southeast Asia, neAfrica vanoramba vachikoshesa zvigadzirwa zvine mhando dzakafanana, mitengo inokwikwidzana, uye hurongwa hwekutumira hwakavimbika.
Zvikafu zvemumagaba zvinofarirwa nekuda kwezvikonzero zvakasiyana-siyana:
Nguva refu yekushanda, yakakodzera nzvimbo dzekutengesa, dzekutengesa zvinhu zvakawanda, uye dzezvekudya
Hunhu hwakagadzikana uye kuravira, zvinovimbiswa nekugadzirwa kwakasimba uye masisitimu eHACCP
Kuchengetera uye kutakurwa zviri nyore, zvakakodzera kutumirwa kure
Kushandiswa kwakakura, kusanganisira macheni ekutengesa, maresitorendi, kugadzira chikafu, uye nzvimbo dzekuchengetedza njodzi
Vagadziri muChina vari kuramba vachisimbisa chinzvimbo chavo sevatengesi vepasi rose, vachipa mhando dzakasiyana dzemiriwo yemumagaba, michero, uye zvigadzirwa zvehove. Vagadziri vazhinji vakavandudza mitsetse yavo yekugadzira uye vakavandudza zvitupa zvakaita seBRC, HACCP, ISO, uye FDA kuti vasangane nezvinodiwa zvepasi rose.
Nekuratidzwa kukuru kwechikafu muna 2025 kuri kuitwa—kusanganisira Gulfood, IFE London, neANUGA—vatengi vepasi rose vari kuratidza kufarira patsva kutsvaga vatengesi vakavimbika uye kuwedzera zvigadzirwa zvavo muchikamu chezvekudya zvemumagaba. Vari mukati meindasitiri vanotarisira kuti kudiwa kwemusika kucharamba kwakasimba mugore rese, kuchitsigirwa nekushandiswa kwakasimba kwepasi rose uye kuwedzera kudiwa kwechikafu chakagadzirira kudyiwa.
Kune vanotenga nekutengesa zvinhu vanotsvaga miriwo nemichero zvemumagaba zvemhando yepamusoro, gore ra2025 rinoramba riri gore rakanaka rekutsvaga zvinhu, nemitengo inokwikwidzana uye kuvimbika kwekutengesa zvinhu kuri nani.
Nguva yekutumira: Mbudzi-14-2025