Sezvo vatengi vepasi rose vachiwedzera kutsvaga zviri nyore, kuchengeteka, uye sarudzo dzenguva refu dzezvokudya, misika yezvokudya zvekakani inoenderera mberi nekukura kwayo kwakasimba muna 2025. Inotungamirirwa nemaketani akagadzikana ekugadzirisa uye teknolojia yepamusoro yekugadzira, miriwo yemumagaba uye michero yemumagaba inoramba iri pakati pezvikamu zvinonyanya kudiwa mukutengeserana kwenyika dzakawanda.
Zvinoenderana nedata remaindasitiri, howa hwemumagaba, chibage chinotapira, bhinzi dzeitsvo, pizi, uye michero yekuchengetedza zviri kuratidza kugadzikana kwegore negore kukura kwekutengesa kunze. Vatengi vari kuMiddle East, Europe, Southeast Asia, uye Africa vanoramba vachiisa pamberi zvigadzirwa nemhando inowirirana, mitengo yemakwikwi, uye zvirongwa zvekutumira zvakavimbika.
Zvokudya zvekakani zvinofarirwa nezvikonzero zvakawanda:
Hupenyu hurefu hwesherufu, yakanakira zvitoro, zvekutengesa, uye zvikamu zvebasa rekudya
Yakagadzikana mhando uye kuravira, inovimbiswa neyakaomarara kugadzirwa uye HACCP masisitimu
Kuchengetedza kwakanaka uye kutakura, kwakakodzera kutakura kure kure
Wide application, inosanganisira retail cheni, resitorendi kugovera, kugadzira chikafu, uye emergency reserves
Vagadziri muChina vanoramba vachisimbisa chinzvimbo chavo sevatengesi vepasi rose, vachipa huwandu hwakawanda hwemiriwo yemumagaba, michero, uye zvigadzirwa zvegungwa. Vagadziri vazhinji vakavandudza mitsara yavo yekugadzira uye nekusimudzira zvitupa zvakaita seBRC, HACCP, ISO, uye FDA kuti isangane nekuwedzera kwepasirese zviyero.
Nekuratidzwa kukuru kwe2025 kwechikafu kuri kuitika - kusanganisira Gulfood, IFE London, uye ANUGA - vatengi vepasi rose vari kuratidza kufarira patsva mukuongorora vatengesi vanovimbika uye nekuwedzera zvigadzirwa zvavo muchikamu chechikafu chemumagaba. Indasitiri vemukati vanofungidzira kuti kudiwa kwemusika kucharamba kwakasimba mukati megore, kuchitsigirwa nekugadzikana kwekushandiswa kwepasirese uye kuri kuwedzera kudiwa kwechikafu chakagadzirira-kudya.
Kune vanopinza uye vanogovanisa vari kutsvaga emhando yepamusoro miriwo yemumagaba uye michero, 2025 inoramba iri gore rakanaka rekutsvaga, nemitengo yemakwikwi uye yakagadziridzwa kuvimbika kwecheni.
Nguva yekutumira: Nov-14-2025