Nyemba, dzinozivikanwawo sesnow peas, imbeu dzinoshandiswa zvakasiyana-siyana dzinozivikanwa mumhando dzakasiyana dzezvekudya pasi rose. Hadzisi chete kuti dzine hutano, asi dziri nyore kubika, kunyanya kana uchishandisa nyemba dzemumagaba. Mubvunzo unowanzo bvunzwa nevabiki vekumba ndewekuti, "Nyemba dzemumagaba dzinogona kugochwa here?" Mhinduro yacho ndeyekuti hongu! Nyemba dzemumagaba dzinokangwa zvakanyanya dzinowedzera kunaka kwadzo, zvichiita kuti dzive dzinonaka pasaradhi, zvekudya, uye kunyange ndiro huru. Muchinyorwa chino, tichaongorora maitiro ekugochwa kwenyemba dzemumagaba uye kugovera mamwe matipi ekuti utange.
Sei uchibika nyemba dzakabikwa muzvirongo zvakakangwa?
Mapizi ari mumagaba anobikwa kare, zvichireva kuti agadzirira kudyiwa kubva mugaba. Zvisinei, kuagocha kunoita kuti anyatsonaka uye anowedzera kunaka kwawo kwenzungu. Mushure mekugocha mapizi ari mumagaba, anogocha kunze uye akapfava mukati. Kusiyana uku kwemagadzirirwo kunoita kuti ave chinhu chakanaka pakudya masaradhi, chikafu chinonaka, kana kuwedzera kunaka kune zvakasiyana-siyana zvekudya.
Nzira Yokubika Chickpeas Dzakabikwa Mumakonti
Kukangwa kwemapizi muzvirongo inzira iri nyore inoda zvinhu zvishoma nezvishandiso. Heino gwara riri nyore nhanho nhanho rekukubatsira kukangwa kwemapizi ako kusvika anyatsonaka:
Dururirai mvura mogeza: Tangai nekuvhura gaba remachickpea. Dururirai mvura mogeza machickpea nemvura inotonhora kuti mubvise sodium yakawandisa uye musara wegaba. Danho iri rakakosha kuti muve nekuravira kwakanaka uye magadzirirwo akanaka.
Omesa nyemba: Mushure mekusukurudza, pukuta nyemba netauro rekicheni rakachena kana matauro epepa. Kubvisa hunyoro hwakawandisa kwakakosha kuti uwane kugocha kwaunoda paunenge uchikangwa.
Zvinonhuwira: Isa nyemba dzakaomeswa mundiro ine zvinonhuhwirira zvaunoda. Zvinonhuwira zvinowanzo sanganisira mafuta emuorivhi, munyu, mhiripiri, upfu hwegariki, upfu hwechili, kana kumini. Inzwa wakasununguka kuwedzera zvimwe zvinonhuhwirira kuti unakirwe nazvo.
Kanga: Pisa mafuta mupani pamoto uri pakati nepakati. Kana mafuta apisa, isa chickpeas dzakarungwa muchikamu chimwe chete. Kanga kwemaminitsi mashanu kusvika gumi, uchikurunga nguva nenguva, kusvika chickpeas dzatsvukira uye dzatsvukira. Chenjerera kuti usaise chickpeas mupani, sezvo izvi zvichiita kuti dziite utsi panzvimbo pekukanga.
Dzvora mvura wozotonhorera: Kana nyemba dzapera, dzibvise mupoto wodziisa mundiro yakafukidzwa nematauro epepa kuti unwe mafuta akawandisa. Rega dzitonhorere zvishoma usati wadzipa.
Mazano Ekushandira
Kune nzira dzakawanda dzekudya nyemba dzakakangwa. Heano mamwe mazano ekudya andinotarisira kuti achakubatsira:
Sechikafu Chekudya: Nakidzwa nazvo zvisina kubikwa sechikafu chinonaka kana kuti sanganisa nemunyu wegungwa kana musanganiswa wezvinonhuwira zvaunofarira.
Masaladhi: Wedzera nyemba dzakakangwa mumasaladhi kuti uwedzere kunaka uye kunaka. Dzinobatana zvakanaka nemiriwo, matomatisi, magaka, uye chutney.
Sekushongedza: Shandisa sechishongo chesobho kana ndiro dzezviyo kuti uwedzere kunaka kunogutsa.
Wedzera kumaburrito kana ma tacos: Wedzera nyemba dzakakangwa kumaburrito kana ma tacos kuti uwane mapuroteni akawanda.
mukupedzisa
Kukangwa kwemapizi mugaba inzira iri nyore uye inonaka yekuwedzera kunaka kwawo uye magadzirirwo awo. Nematanho mashoma chete, unogona kushandura mbesa idzi kuita chikafu chinonaka uye chakapfava chinogona kushandiswa mundiro dzakasiyana-siyana. Saka, nguva inotevera paunovhura gaba remapizi, funga nezvekukangwa kwadzo kuti unakirwe nekubika. Ingava sechikafu kana sechinongedzo mune resipi yaunofarira, mapizi akakangwa mugaba achafadza!
Nguva yekutumira: Kukadzi-06-2025